Brigadeiro Gourmet: curso ensina receitas e como vender brigadeiros deliciosos

brigadeiros gourmet

Qualquer brasileiro já experimentou um dos nossos doces típicos mais tradicionais, o brigadeiro. Mas de alguns anos para cá um novo jeito de fazer brigadeiros têm crescido cada vez mais e está se tornando fonte de renda de muitas donas de casa.

O brigadeiro gourmet é esse novo jeito de preparar os deliciosos doces. A grande diferença do brigadeiro gourmet e o brigadeiro tradicional está na escolha dos ingredientes e em sua apresentação e decoração.

Os ingredientes para preparar o brigadeiro gourmet devem ser de primeira qualidade para que se tenha um sabor realmente diferenciado e um belo toque de sofisticação.

A sua preparação também deve ser feita com cuidado e precisão para que atinja o ponto perfeito. Um fogão com boa precisão de temperatura pode ajudar muito. No primeiro post do blog falei sobre os tipos de cooktops e qual é o melhor tipo. Você viu que no cooktop por indução é possível controlar com precisão a temperatura do fogão. Então se você tiver um cooktop de indução vai ter ainda mais facilidade ao preparar com maestria um brigadeiro gourmet de qualidade.

Hoje existem até cursos que ensinam como preparar de forma profissional os brigadeiros gourmet e como vendê-los. Não são muitos os lugares que você encontra esses cursos, na minha cidade por exemplo procurei e não achei. Parece que somente em São Paulo e no Rio de Janeiro você pode achar alguns desses cursos.

Após ver os custos que teria para fazer o curso em São Paulo, sendo o valor do curso, transporte, hospedagem e alimentação fiquei desanimada e desisti de fazer o curso, mas um dia uma amiga me mostrou um site que vendia um curso online para preparar e vender os brigadeiros.

 

Curso de Brigadeiro Gourmet Online

curso de brigadeiro gourmet

Este curso de brigadeiros gourmet foi até melhor do que eu podia imaginar, pois além de não precisar gastar com todos os outros custos de transporte, hospedagem, etc, era mais barato ainda que os cursos presenciais.

Outra grande vantagem é que o curso é através de um livro digital que você baixa assim que faz o pagamento e pode salvá-lo em qualquer lugar, no seu computador, celular ou tablet. Assim pode consultar todas as receitas e dicas sempre que precisar, pro resto da vida.

Ao total são 40 deliciosas receitas de brigadeiro gourmet que você vai aprender, é realmente muita receita, para todos os gostos. Tem receita de brigadeiro de nutella, vinho, limão, tapioca e até de cachaça artesanal!

Todas as receitas são fáceis de entender e muito bem explicadas, tudo passo a passo para você não errar. Além do passo a passo o curso ensina algumas dicas e truques profissionais que fazem toda a diferença na hora de preparar os doces.

Outra coisa muito bacana é que ensina como calcular o preço que você irá vender os brigadeiros. Calculando da maneira correta você com certeza terá lucro. Aprendi como calcular todos os custos e não esquecer de nada para assim lucrar na venda dos docinhos. Conheço algumas pessoas que começaram vendendo brigadeiros para os familiares e amigas e foram crescendo rapidamente. Algumas fazem a venda dos brigadeiros como fonte principal de renda, pedindo até demissão do antigo trabalho.

Para vender, além do sabor, é preciso que o brigadeiro seja bonito e dê vontade de comer. Por isso é necessário colocar os brigadeiros em uma embalagem super bonita e apresentável. No curso isso também é ensinado, aprendi como escolher as embalagens e até como fazer a minha própria embalagem.

 

Como fazer Brigadeiro Gourmet

Para que você aprenda pelo menos uma receita básica de brigadeiro gourmet, separei aqui um vídeo que ensina como preparar o brigadeiro:

Como você viu no vídeo é preciso que os ingredientes sejam de primeira qualidade, você deve ter atenção ao escolher o leite condensado, o chocolate, manteiga e outros ingredientes necessários para o preparo das receitas.

Como existem diversas receitas, você pode preparar kits com diferentes sabores para vender para festas de aniversário, casamento, ou até mesmo fazer um pequeno kit para presentear alguém. Um presente desses é extremamente criativo e a pessoa vai adorar que você mesmo tenha feito o presente.

Espero que tenha gostado da dica e que aprenda as diversas receitas de brigadeiro para conseguir ter uma fonte de renda extra ou até mesmo largar seu emprego e viver da venda desses maravilhosos docinhos brasileiros!